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검색어[전방일치/ 기사저자명:이강호]

총 7건 중 7건 출력

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제한항목: 1993

검색간략리스트

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1.

기사제목: 1. 계절 및 서식지에 따른 우렁쉥이의 화학성분조성
기사저자명: 이강호 박천수 홍병일 정자진
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: 2. 계절 및 서식지에 다른 우렁쉐이의 지질 성분
기사저자명: 이강호 박천수 홍병일 정자진
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: 우렁쉥이의 정미성분
기사저자명: 이강호 박민기 정병천 정자진
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: 우렁쉥이 육의 갈변 및 그 방지
기사저자명: 이강호 조호성 김동수 홍병일 박천수 김민기
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

5.

기사제목: 우렁쉥이 젓갈의 제조 및 품질평가
기사저자명: 이강호 조호성 이동호 륙지희 조영제 서재수 김동수
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

6.

기사제목: 우렁쉥이 젓갈의 제조 및 품질평가
기사저자명: 이강호 조호성 이동호 김민기 조영제 서재수 김동수
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

7.

기사제목: 우렁쉥이 젓갈의 제조 및 품질평가
기사저자명: 이강호 조호서 이동호 김민기 조영제 서재득 김동수
출판사: 부산수산대학교 식품공학과
발행년: 1993
자료유형: 저널기사

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