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검색어[전방일치/ 기사저자명:고영태 경현민]
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기사제목
난백분말 첨가 우유에서 젖산균의 산생성, 요구르트의 관능성 및 취발성 향기 성분의 경시적인 변화  미리보기
기사저자명
고영태 경현민
출판사
한국식품과학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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