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검색어[전방일치/ 기사저자명:김영붕]
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1.
기사제목
유럽의 육 및 육제품의 시장 동향  미리보기
기사저자명
김영붕,노정해
출판사
한국식품연구원
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
식품의 성분분석을 위한 근적외선(NIR)의 이용 (Ⅱ):  미리보기
기사저자명
김영붕
출판사
한국식품연구원
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
식품의 성분분석을 위한 근저외선(NIR)의 이용 (Ⅰ):  미리보기
기사저자명
김영붕
출판사
한국식품연구원
발행년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
축산물 가공공장의 품질관리  미리보기
기사저자명
김영붕
출판사
한국식품개발원
발행년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
제주산 재래 마육의 등심부위와 볼기부위의 물리화학적 특성:  미리보기
기사저자명
김영붕 전기홍 노정해 강석남
출판사
한국축산식품학회
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
Spreadable 간 제품의 저장온도별 품질변화:  미리보기
기사저자명
김영붕 전기홍 이남혁 이현정
출판사
한국축산식품학회
발행년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
7.
기사제목
Changes in Nucleotide Compounds, and Chemical and Sensory Qualities of Duck Meat during Aging at 0℃ :  미리보기
기사저자명
김영붕 구수경 주범진 이남혁 장애라
출판사
한국축산식품학회
발행년
2012
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
고기혼합물의 검출방법에 대하여:  미리보기
기사저자명
김영붕
출판사
한국식품연구원
발행년
1992
자료유형
NotFound 저널기사
9.
기사제목
Ultrastructural changes and shear force of duck meat during aging at 0 ℃:  미리보기
기사저자명
김영붕 전기홍 김영호 이남혁 구수경 장애라
출판사
한국축산식품학회
발행년
2012
자료유형
NotFound 저널기사
10.
기사제목
신선육의 성분 분석을 위한 근적외분광 분석법의 이용  미리보기
기사저자명
김영붕 이무하
출판사
한국축산학회
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
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