대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:양미옥 조은자]
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1.
기사제목
파보일미(parboild rice)의 이화학적 특성 I.추청벼 파보일미의 도정 및 영양특성 :  미리보기
기사저자명
양미옥 조은자
출판사
한국식품조리과학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
감귤류를 첨가한 어묵의 품질 특성:  미리보기
기사저자명
양미옥 조은자
출판사
동아시아식생활학회
발행년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
식품 소재로서 장미꽃잎 색소의 안정성:  미리보기
기사저자명
양미옥 조은자
출판사
동아시아식생활학회
발행년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
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