대구한의대학교 향산도서관

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저장기간에 따른 키토산 급여 돈육의 지방산화, 지방산 조성 및 혈액성상에 미치는 영향 / 이제룡 주선태 이정일 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2000 /