대구한의대학교 향산도서관

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가압가열 처리한 시판 돈육 소시지의 항원성에 미치는 소화효소의 영향: / 김서진 김꽃봉우리 송유진 이소영 윤소영 이소정 이청조 안동현 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2009 /