목차 일부
역자의 말
와인, 미지의 세계로 떠나는 그 황홀한 여행 ... 6
들어가는 글
열정의 세월들 ... 10
샴페인
Cbampagne 상파뉴
클로 뒤 메닐 크뤼그 ... 16
크리스탈 레드레르 ... 18
퀴베 그랑 시에클 알렉산드라 로제 로랑-페리에 ... 20
퀴베 S 살롱 ... 21
동 페리뇽 로제 모에 에 샹...
더보기
목차 전체
역자의 말
와인, 미지의 세계로 떠나는 그 황홀한 여행 ... 6
들어가는 글
열정의 세월들 ... 10
샴페인
Cbampagne 상파뉴
클로 뒤 메닐 크뤼그 ... 16
크리스탈 레드레르 ... 18
퀴베 그랑 시에클 알렉산드라 로제 로랑-페리에 ... 20
퀴베 S 살롱 ... 21
동 페리뇽 로제 모에 에 샹동 ... 22
화이트 와인
Qlsace 알자스
게뷔르츠트라미네르, 셀렉시옹 드 그랭 노블 - 도멘 진트 훔브레흐트 ... 26
리슬링, 클로 생트-윈느 - 트랭바크 ... 27
토케-피노 그리, 셀렉시옹 드 그랭 노블 - 위겔 에 피스 ... 28
Bienvenues-Batard-Montracbet 비양브뉘-바타르-몽라셰 - 뱅상 르플레브 ... 29
Cbablis 샤블리
케 클로 - 도멘 라브노 ... 30
Cbateau-Cbalon 샤토 샬롱
뱅죤 - 도멘 롤레 ... 32
Cbateau-Grillet 샤토 그리예 - 네레 가셰 ... 34
Cbateauneuf-du-pape 샤토뇌프-뒤-파프
루산 비에유 비뉴 - 샤토 드 보카스텔 ... 35
Condrieu 콩드리외 - 앙드레 페레 ... 36
Constantia 콩스탕시아
뱅 드 콩스탕스 - 클라인 콩스탕시아 ... 38
Corton-Cbarlemagne 코르통-샤를르마뉴 - 코슈-뒤리 ... 39
Cotes du Jura 코트 뒤 쥐라
뱅 드 파유 - 샤토 다를레 ... 40
Jerez 헤레스
만사니야 데 산루카르 - 에밀리오 루스타우 ... 41
Margaret River 마가렛 리버
샤르도네 - 리윈 에스테이트 ... 42
Meursault 뫼르소
페리에르 - 도멘 데 콩트 라퐁 ... 43
Montracbet 몽라셰 - 자크 가냐르-들라그랑쥬 ... 44
Mosel-Saar-Ruwer 모젤-자르-루베르
베른카스텔러 바슈투베 베렌아우스레제 - 도멘 하이데만-베르크바일러 ... 45
리슬링 샤르츠호프베르거 아이스바인 - 도멘 에곤 뮐러 ... 46
Musigny 뮈지니 - 도멘 콩트 죠르쥬 드 보귀에 ... 47
Napa Valley 나파 밸리
퀴베 티터스 - 샤토 왈트너 ... 48
Nuits-Saint-Georges 뉘-생-죠르쥬
라 페리에르 - 도멘 앙리 구쥬 ... 49
Palette 팔레트
샤토 시몬 ... 50
Pessac-Leognan 페삭-레오냥
샤토 드 피외잘 ... 51
샤토 오-브리옹 ... 52
샤토 라빌 오-브리옹 ... 53
Puligny-Montracbet 퓔리니 몽라셰
레 콩베트 - 에티엔 소제 ... 54
Sauternes 소테르느
샤토 쉬뒤로 ... 55
샤토 질레트, 크렘 드 테트 ... 56
샤토 디켐 ... 58
Savennieres 사브니에르
클로 드 라 쿨레 드 세랑 - 니콜라 죨리 ... 60
Sonoma Valley 소노마 밸리
허드슨 비냐드 샤르도네 - 키슬러 비냐즈 ... 61
Tokaji 토카이
로얄 토카이, 비르살마즈 아스주 - 더 로얄 토카이 와인 컴퍼니 ... 62
Vallee de I'Okanagan 오카나간 밸리
비달 아이스와인 - 이니스킬린 ... 64
Vouvray 부브레
퀴베 콩스탕스 - 가스통 위에 ... 65
레드 와인
Bandol 방돌
샤토 드 피바르농 ... 68
Barolo 바롤로 - 안젤로 가야 ... 69
Brunello di Montalcino 브루넬로 디 몬탈치노 - 비욘디 산티 ... 70
Cbambertin 샹베르탱 - 도멘 트라페 페르 에 피스 ... 71
Cbambertin Clos de Beze 샹베르탱 클로 드 베즈 - 도멘 아르망 루소 ... 72
Cbambolle-Musigny 샹볼-뮈지니
레 자무뢰즈 - 도멘 죠르쥬 루미에 ... 74
Cbateauneuf-du-Pape 샤토뇌프-뒤-파프 - 샤토 라야 ... 76
Cbinon 쉬농
클로 드 라 디오트리 - 샤를르 조게 ... 77
Clos de la Rocbe 클로 드 라 로슈 - 도멘 퐁소 ... 78
Cornas 코르나스 - 오귀스트 클라프 ... 79
Corton Renardes 코르통 르나르드 - 미셸 고누 ... 80
Cote-Rotie 코트 로티
라 튀르크 - 에티엔 기갈 ... 81
Ecbezeaux 에셰조 - 앙리 자이에 ... 82
Hermitage 에르미타쥬 - 장-루이 샤브 ... 83
Madiran 마디랑
샤토 몽튀스 프레스티쥬 - 알랭 브뤼몽 ... 84
Magill 매길
그레인지 허미티지 - 펜폴즈 ... 85
Margaux마르고 - 샤토 마르고 ... 86
Moury 모리 - 도멘 마스 아미엘 ... 88
Morgon 모르공 - 마르셀 라피에르 ... 89
Musigny 뮈지니 - 도멘 르르와 ... 90
Napa Valley 나파 밸리
카베르네 소비뇽 - 그르기취 힐즈 셀러 ... 91
스페셀 셀렉션 - 케이머스 비냐즈 ... 92
캐스크 23 - 스태그스 립 와인 셀라즈 ... 93
볼캐닉 힐 - 다이아몬드 크릭 ... 94
도미너스 - 도미너스 에스테이트 ... 95
마르타즈 비냐드 - 하이츠 셀라 ... 96
니에바움-코폴라, 루비콘 - 프란시스 포드 코폴라 ... 97
오퍼스 원 - 로버트 몬다비 ... 98
Pauillac 포이약
샤토 피숑-롱그빌 콩테스 드 랄랑드 ... 99
샤토 라피트-로트쉴드 ... 100
샤토 라투르 ... 102
샤토 무통-로트쉴드 ... 104
Pessac-Leognan 페삭-레오냥
샤토 라 미숑-오-브리옹 ... 105
샤토 오-브리옹 ... 106
Pomerol 포므롤
페트뤼스 ... 108
샤토 르 팽 ... 110
샤토 트로타느와 ... 111
Pommard 포마르
클로 데 제프노 - 콩트 아르망 ... 112
Porto 포르토
킨타 도 노발 나시오날 - 킨타 도 노발 ... 114
Priorat 프리오라트
클로 모가도르 - 르네 바르비에 ... 115
Ribera del Duero 리베라 델 두에로
페스케라 하누스 그란 레세르바 - 알레한드로 페르난데스 ... 116
우니코 - 베가 시실리아 ... 117
Ricbebourg 리슈부르 - 도멘 메오-카뮈제 ... 118
(La)Romanee 라 로마네 - 도멘 뒤 비콩트 리제-벨제르 ... 119
(La)Romanee-Conti 라 로마네 콩티 - 도멘 드 라 로마네-콩티 ... 120
(La)Tacbe 라 타슈 - 도멘 드 라 로마네-콩티 ... 122
Saint-Emilion 생-테밀리옹
샤토 안젤뤼스 ... 123
샤토 오존 ... 124
샤토 슈발 블랑 ... 126
샤토 카농 ... 128
Saint-Estepbe 생-테스테프
샤토 코스 데스투르넬 ... 129
샤토 몽로즈 ... 130
Saint-Julien 생-쥘리앵
샤토 뒤크뤼-보카이유 ... 131
샤토 레오빌-라스카즈 ... 132
Toscana 토스카나
사시카이야 - 마리오 인시자 델라 로체타 ... 134
솔라이아 - 안티노리 ... 136
Vallee de la Bekaa 베카아 밸리
샤토 무사르 - 가스통 오샤르 ... 137
Vallee du Maipo 마이포 밸리
돈 멜쵸르 - 콘차 이토로 ... 138
Venezia 베네치아
카포 디 스타토 - 로레단 가스파리니 ... 139
Vin de pays des Boucbes-du Rbone
뱅 드 페이 데 부슈-뒤-론 - 도멘 드 트레발롱 ... 140
Volnay 볼네
클로 데 뒥 - 마르키 당제르빌 ... 141
부록
와인 기술에 관하여 / 최재호 ... 142
프랑스어, 스페인어, 이탈리아어 바르게 발음하기 / 최재호 ... 153
프랑스 주요 지역 그랑 크뤼 우리말 발음 ... 158
‘<B><FONT color ... #0000
인덱스 ... 166
참고서적 ... 171
더보기 닫기