자료유형 : 단행본
서명 : 西洋料理 - : 理論과 實習
저자 : 봉수현
출판사 : 學文社
청구기호 : 594.54 봉수현ㅅ
출판년 : 1983
등록번호 : M0002175
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능