자료유형 : 단행본
서명 : 食品工學 實驗
저자 : 유주현
출판사 : 探求堂
청구기호 : 574.011 식품공
출판년 : 1989
등록번호 : M0023277
소장처 : 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/
도서상태 : 대출가능