자료유형 : 단행본
서명 : BAKING : 이론 및 실기
저자 : 이광석
출판사 : 덕수제과 특수사업부
청구기호 : 574.75 이광석b
출판년 : 1991
등록번호 : M0031635
소장처 : 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/
도서상태 : 대출가능