자료유형 : 단행본
서명 : 調理實技 / 改訂
저자 : 한국조리사협회
출판사 : 進路硏究社
청구기호 : 594.5 한국조ㅈ2
출판년 : 1991
등록번호 : M0033197
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능