자료유형 :
단행본
서명 :
Chemical aspects of food enzymes
저자 :
Andrew, A. T
출판사 :
Royal Society of Chemistry
청구기호 :
T 574 C517
출판년 :
1987
등록번호 :
M0062374
소장처 :
삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/
도서상태 :
대출불가(별치)