자료유형 : 단행본
서명 : 호텔 식음료 경영론
저자 : 하헌국
출판사 : 한올출판사
청구기호 : 594.82 하헌국ㅎ
출판년 : 1998
등록번호 : M0164532
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능