자료유형 : 단행본
서명 : (클릭! OK!)조리기능사 필기 - : 한식.중식.일식.양식.복어조리
저자 : 심영순
출판사 : 中原社
청구기호 : 594.5076 심영순ㅈ
출판년 : 2002
등록번호 : M0244716
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능