자료유형 :
단행본
서명 :
조리사종합이론 : 한식.중식.일식.양식.복어조리
저자 :
해오름기획
출판사 :
中原社
청구기호 :
594.5076 해오름ㅈ
출판년 :
2002
등록번호 :
M0268497
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능