자료유형 :
단행본
서명 :
Understanding food science and technology
저자 :
Murano, Peter S
출판사 :
Wadsworth
청구기호 :
574 M972u
출판년 :
2003
등록번호 :
M0289517
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능