자료유형 : 단행본
서명 : 외식경영학 = Foodservice management
저자 : 김은주
출판사 : 형설
청구기호 : 596.9 김은주ㅇ
출판년 : 2005
등록번호 : M0312149
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능