자료유형 :
단행본
서명 :
(현대)식품재료학
저자 :
홍태희
출판사 :
지구문화사
청구기호 :
574.01 식품재ㄱ
출판년 :
2005
등록번호 :
M0312253
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능