자료유형 : 단행본
서명 : Essentials of food safety and sanitation 3rd ed
저자 : McSwane, David
출판사 : Prentice Hall
청구기호 : 517.5 M175f3
출판년 : 2003
등록번호 : M0318760
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능