자료유형 : 단행본
서명 : 호텔 식음료 실습
저자 : 이정학
출판사 : 기문사
청구기호 : 594.82 이정학ㅎ
출판년 : 2004
등록번호 : M0350330
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능