자료유형 : 단행본
서명 : (미리 보는)영양교사, 1:, 식품학·조리원리 및 실습·식품위생학·단체급식 및 실습
저자 : 차윤환
출판사 : 고원
청구기호 : 594 차윤환ㅇ V.1 C2
출판년 : 2007
등록번호 : M0371642
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능