자료유형 :
단행본
서명 :
식품가공저장학 = Food processing & preservation
저자 :
신성균
출판사 :
파워북
청구기호 :
574.028 식품가가 C2
출판년 :
2008
등록번호 :
M0385437
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능