자료유형 : 단행본
서명 : 감을 이용한 유기산 발효음료의 개발 = Study on the development of organic acid beverage from persimmon
저자 : 김광수
출판사 : 영남대학교 생활과학대학
청구기호 : 574.8047 김광수ㄱ C3
출판년 : 1995
등록번호 : M0405256
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능