자료유형 : 단행본
서명 : 약선식료학개론
저자 : 김규열
출판사 : 의성당
청구기호 : 519.8 김규열ㅇ
출판년 : 2009
등록번호 : M0408275
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능