자료유형 : 단행본
서명 : 調理學
저자 : 강기군자
출판사 : 化學同人
청구기호 : 594.5 강기군ㅈ
출판년 : 1978
등록번호 : M0411155
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 분실(장서관리)