자료유형 : 단행본
서명 : (최신)제과제빵론
저자 : 이광석
출판사 : 비앤씨월드
청구기호 : 574.752 이광석ㅈ
출판년 : 2010
등록번호 : M0436978
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능