자료유형 :
단행본
서명 :
식품조리원리 = Principle of food & cooking / 2판
저자 :
신민자
출판사 :
광문각
청구기호 :
594.5 신민자ㅅ2 C2
출판년 :
2002
등록번호 :
M0447697
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능