자료유형 :
단행본
서명 :
서양조리 실무론 = Western Cuisine
저자 :
이흥구
출판사 :
백산출판사
청구기호 :
594.54076 이흥구ㅅ C2
출판년 :
2011
등록번호 :
M0457717
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능