자료유형 :
단행본
서명 :
식당경영론 = Restaurant management : 식당에 대한 실무지식과 구체적인 창업.경영 준비방법
저자 :
윤수선
출판사 :
백산출판사
청구기호 :
594.82 윤수선ㅅ
출판년 :
2012
등록번호 :
M0473257
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능