자료유형 : 단행본
서명 : 식품저장학 / 개정판
저자 : 박현진
출판사 : 고려대학교출판부
청구기호 : 574.028 박현진ㅅ2
출판년 : 2012
등록번호 : M0475300
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능