자료유형 : 단행본
서명 : 파티쉐를 위한 제과.제빵 실무
저자 : 김영광
출판사 : 석학당
청구기호 : 574.752 김영광ㅍ C2
출판년 : 2012
등록번호 : M0485149
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능