자료유형 : 단행본
서명 : 급식경영학 = Foodservice management. / 제3판
저자 : 양일선
출판사 : 敎文社
청구기호 : 594 양일선ㄱ3
출판년 : 2013
등록번호 : M0499209
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능