자료유형 :
단행본
서명 :
(영양학을 고려한) 최신 조리원리 = The principles of cooking
저자 :
정상열
출판사 :
백산
청구기호 :
594.1 정상열ㅊ C2
출판년 :
2013
등록번호 :
M0507871
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능