자료유형 :
단행본
서명 :
(국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 한) 기초서양조리 = Basic cooking of western cuisine
저자 :
윤수선
출판사 :
지식인
청구기호 :
594.53 윤수선ㄱ
출판년 :
2015
등록번호 :
M0514246
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능