자료유형 : 단행본
서명 : (조리사를 위한) 기초실험조리
저자 : 김형렬
출판사 : 大旺社
청구기호 : 594.5 김형렬ㄱ
출판년 : 2014
등록번호 : M0526237
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능