자료유형 : 단행본
서명 : (알기쉬운) 외식위생관리와 HACCP / 개정판
저자 : 홍완수
출판사 : 백산
청구기호 : 574.07 홍완수ㅇ2
출판년 : 2016
등록번호 : M0526285
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능