자료유형 :
단행본
서명 :
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
저자 :
김동균
출판사 :
지구문화사
청구기호 :
594.83 김동균ㅁ C2
출판년 :
2017
등록번호 :
M0535685
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능