자료유형 : 단행본
서명 : (국가직무능력표준(NCS)에 따른) 제과제빵 이론 & 실기
저자 : 홍행홍
출판사 : 광문각
청구기호 : 574.752077 홍행홍ㅈ
출판년 : 2017
등록번호 : M0535692
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능