자료유형 :
단행본
서명 :
단체급식 실습 = Institutional Foodservice Management Practice
저자 :
이애랑
출판사 :
光文閣
청구기호 :
594.81 이애랑ㄷ C2
출판년 :
2017
등록번호 :
M0535884
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능