자료유형 :
단행본
서명 :
영양사 : 한권으로 끝내기. 3, 급식관리, 식품학 및 조리원리 / 개정11판[실은 12판]
저자 :
정상열
출판사 :
시대고시기획
청구기호 :
594.1077 정상열아 -2017,3
출판년 :
2017
등록번호 :
M0539110
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능