자료유형 :
단행본
서명 :
(임원경제지 권45-46) 정조지 : 음식 요리 백과사전. 3, 권5. 가르거나 삶아서 조리하는 음식(할팽지류), 권6. 조미료(미료지류)
저자 :
서유구
출판사 :
풍석문화재단
청구기호 :
594.51 서유구ㅈ V.3
출판년 :
2020
등록번호 :
M0560686
소장처 :
삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 :
대출가능