자료유형 : 단행본
서명 : (알기 쉬운) 메뉴관리의 이론과 실제
저자 : 김준희
출판사 : 백산
청구기호 : 594.83 김준희마
출판년 : 2020
등록번호 : M0566686
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능