자료유형 : 단행본
서명 : 더 웍 : 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것
저자 : Lopez-Alt, J. Kenji
출판사 : 영진닷컴
청구기호 : 594.5 L864wㅅ C2
출판년 : 2023
등록번호 : M0573225
소장처 : 삼성캠퍼스/종합자료실/
도서상태 : 대출가능