자료유형 :
학위논문
서명 :
오미자즙을 이용한 두부제조 및 물리화학적 특성
저자 :
박동구
출판사 :
대구한의대학교
청구기호 :
D 574 대16박25 -2006
출판년 :
2007
등록번호 :
M1033650
소장처 :
삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/
도서상태 :
대출불가(별치)