자료유형 : 학위논문
서명 : 오미자를 이용한 음료 및 양갱의 제조와 품질특성
저자 : 최영준
출판사 : 대구한의대학교 대학원
청구기호 : D 574 대16최64 -2011
출판년 : 2011
등록번호 : M1037813
소장처 : 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/
도서상태 : 대출불가(별치)