자료유형 : 학위논문
서명 : 옻을 이용한 한식된장과 일반한식된장의 위해성 검사와 성분 비교 연구
저자 : 신화춘
출판사 : 대구한의대학교 한방산업대학원
청구기호 : D 570.6 대16신95 -2014
출판년 : 2014
등록번호 : M1038650
소장처 : 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/
도서상태 : 대출불가(별치)