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090 ▼a 574.024 ▼b 이서래ㅎ
10010 ▼a 이서래
24510 ▼a 한국의 醱酵食品/ ▼d 李瑞來 著.
2600 ▼a 서울: ▼b 이화여자대학교 출판부, ▼c 1986.
300 ▼a 359 p.: ▼b 삽화; ▼c 23 cm.
440 0 ▼a 한국문화연구원 한국문화총서; ▼v 15.
653 ▼a 발효식품
950 ▼b \7000 ▼c (M0349014:\10000)