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056 | ▼a 574.85 | |
090 | ▼a 574.85 ▼b 공재렬ㅅ | |
100 | 10 | ▼a 공재렬 |
245 | 10 | ▼a 食品冷凍工學의 基礎/ ▼d 孔在烈 著. |
260 | 0 | ▼a 서울: ▼b 螢雪出版社, ▼c 1991. |
300 | ▼a 443 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
653 | ▼a 식품냉동법 | |
950 | ▼b \7500 |