| LDR | 00418nam ac200181 k 4500 | |
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| 056 | ▼a 574 | |
| 090 | ▼a 574 ▼b 장희진ㅅ | |
| 100 | 10 | ▼a 장희진 |
| 245 | 10 | ▼a 食品加工과 調味技術/ ▼d 張熙鎭 著. |
| 260 | 0 | ▼a 서울: ▼b 世進社, ▼c 1992. |
| 300 | ▼a 193 p.: ▼b 삽화; ▼c 27 cm. | |
| 653 | ▼a 식품가공 |