| LDR | 00485nam ac200193 k 4500 | |
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| 040 | ▼a 247004 | |
| 049 | 0 | ▼l M0081902 |
| 056 | ▼a 574.01 | |
| 090 | ▼a 574.01 ▼b 장현기ㅅ | |
| 100 | 10 | ▼a 장현기 |
| 245 | 10 | ▼a 식품학개론 : -: ▼b 식품 재료학을 중심으로/ ▼d 장현기, 남궁석 공저. |
| 260 | 0 | ▼a 서울: ▼b 유림문화사, ▼c 1991. |
| 300 | ▼a 258 p.: ▼b 삽화; ▼c 26 cm. | |
| 653 | ▼a 식품학 | |
| 700 | 10 | ▼a 남궁석, ▼e 공저 |